Livro das Receitas de Doces e cosinhados varios deste Convento de S[an]tta Clara d'Evora
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| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Manuskript |
| Sprache: | Portugiesisch |
| Online-Zugang: | https://purl.pt/38252 https://purl.pt/38252/service/media/cover/low https://purl.pt/38252/service/media/pdf |
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|
MARC
| LEADER | 00000nbm a2200000 450 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | bnp-1952426 | ||
| 003 | http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/1952426 | ||
| 100 | |a 20170105f18511875 y0pory01030103ba | ||
| 101 | 0 | |a por | |
| 102 | |a PT | ||
| 105 | |a y z 000yy | ||
| 106 | |a h | ||
| 200 | 1 | |a Livro das Receitas de Doces e cosinhados varios deste Convento de S[an]tta Clara d'Evora |f Soror Maria Leocadia do Monte do Carmo Abbad[eç]a |b Manuscrito] | |
| 210 | 1 | |a [18--] | |
| 215 | |a 60 p., 19 f. br. |d 21 cm | ||
| 304 | |a Foi considerada a primeira compilação de receitas conventuais femininas | ||
| 306 | |a Data no manuscrito: Convento de Santa Clara de Évora, 26 de Outubro de 1729 | ||
| 307 | |a Mau estado: todas as f. estão afectadas pela humidade na parte superior, e extensas manchas nas f. de rosto e anterrosto | ||
| 317 | |a Marca de posse manuscrita: Convento de Santa Clara de Évora (anotação manuscrita, p. 16) | ||
| 317 | |a Marca de posse: Livraria de Francisco Lage (leilão de 1959) | ||
| 321 | |a Catalogado em: Biblioteca Nacional - Livros portugueses de cozinha. Lisboa: BN, 1998. P. 17 | ||
| 321 | |a Referido por: Braga, Isabel Drummond - Sabores e segredos: receituários conventuais portugueses da época moderna. Coimbra: Imprensa da Universidade, 2015. P. 16 | ||
| 518 | 1 | |a Livro das receitas de doces e cozinhados vários deste Convento de Santa Clara de Évora | |
| 702 | 1 | |a Monte do Carmo |b Maria Leocádia do |c Abadessa |4 330 |3 943115 | |
| 702 | 1 | |a Lage |b Francisco |f 1888-1957 |4 390 |3 59418 | |
| 712 | 0 | 2 | |a Ordem dos Frades Menores |b Xabreganas |b Convento de Santa Clara |c (Évora) |4 390 |3 207220 |
| 801 | 0 | |a PT |b BN |g RPC | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://purl.pt/38252 |
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| 856 | 4 | 9 | |u https://purl.pt/38252/service/media/pdf |q application/pdf |
| 958 | |a BND |b Livre |c Digitalizado |d 1 |e https://purl.pt/38252/service/media/cover/max | ||
| 966 | |l BN |m MICROF |s F. 2486 | ||
| 966 | |l BN |m RESMAN |n R. 1865531 |p Livraria de Francisco Lage (catálogo de leilão, 1959, lote 1410) |s COD. 10763 |x 2 | ||
| 901 | |a Manuscripts | ||
| 902 | |a Manuscript | ||