Quaderno Curioso que tracta a maneira como se hão-de Fazer Differentes Qualidades de Dôces Feito para uso da Excellentissima Senhora D. Emília Assis Andrade
Furkejuvvon:
| Materiálatiipa: | Giehtačálus |
|---|---|
| Giella: | portugalágiella |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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MARC
| LEADER | 00000nbm a2200000 450 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | bnp-2120761 | ||
| 003 | http://id.bnportugal.gov.pt/bib/catbnp/2120761 | ||
| 100 | |a 20230117d1846 k y0pory01030103ba | ||
| 101 | 0 | |a por | |
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| 200 | 1 | |a Quaderno Curioso que tracta a maneira como se hão-de Fazer Differentes Qualidades de Dôces Feito para uso da Excellentissima Senhora D. Emília Assis Andrade |b Manuscrito] | |
| 210 | 9 | |a Lisboa, |d anno de 1846 | |
| 215 | |a 70 p., [20 f. br.], enc. |d 19 cm | ||
| 300 | |a Cópia | ||
| 304 | |a Emília Assis Andrade foi mãe de Anselmo José Franco Assis de Andrade, Ministro dos Negócios de Fazenda, pertencente à Geração de Setenta | ||
| 307 | |a Enc. da época, pastas de cartão revestidas a papel marmoreado, lombada em pele, com ferros a ouro | ||
| 327 | 1 | 1 | |a Receitas de sobremesas variadas, doces de colher e pudins, bolos, bolachas e compotas: bollo podre e broinhas (p. 1), podim de limão e podim de amêndoas (p. 3, doce de feijão branco (p.16), empadas de maçans e marmelos (p. 17), fructa de manjar branco (p. 25), peras de calda (p. 27), doce de chilla (p. 29), chouriços doces (p. 43), sopa dourada (p. 57), esses (p. 62), ovos moles de Aveiro (p. 64), podim (p. 68) |
| 518 | 1 | |a Caderno Curioso que trata a maneira como se hão de fazer diferentes qualidade de doces, feito para uso da Excelentíssima Senhora D. Emília Assis Andrade | |
| 801 | 0 | |a PT |b BN |g RPC | |
| 966 | |l BN |m RESMAN |n Leilão 17-11-2021, lote 288 |s COD. 13532 |x 2 | ||
| 971 | |c anacris |d 20230120 | ||
| 997 | |a BIBEOD | ||
| 901 | |a Manuscripts | ||
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